Des galettes bio avec du blé noir breton IGP et sel de Guérande IGP
Depuis septembre l’atelier élargit sa gamme en complément des galettes de blé noir d’origine française et des galettes de blé noir bio également français. Nous proposons dans les magasins brin d’herbe et à l’atelier (uniquement sur commande) des galettes de blé noir bio IGP avec du sel de Guérande également IGP.
Le label IGP c’est à dire Indication Géographique Protégé assure le lien du produit en l’occurrence le blé noir avec son territoire la Bretagne. Pour connaitre plus de détails sur cette démarche de qualité autour du blé noir de tradition bretagne aller sur le site blenoir-bretagne
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